• Tarea compartida y coordinada con el ayuntamiento de La Paz, destaca El Doctor Mario García Isais, Comisionado de la COEPRIS.
La Paz, BCS.- La Comisión Estatal de Protección Contra Riesgos Sanitarios anunció que el trabajo conjunto y coordinado con el ayuntamiento de La Paz arroja avances muy importantes en el ordenamiento y control de puestos fijos y semifijos, cuyo padrón supera los seis mil establecimientos, señaló el comisionado de COEPRIS Doctor Mario García Isais.
Este convenio garantiza el cruce de datos entre ambas instancias y con ello actualizar el padrón, entre la Comisión Estatal de Protección Contra Riesgos Sanitarios y el Ayuntamiento de La Paz, con lo que se busca evitar que se establezcan puestos de alimentos fijos y semifijos en lugares inadecuados o con riesgos potenciales para la salud de los consumidores y los propios trabajadores.
La función principal de este convenio es que antes de otorgar el permiso de venta de alimentos en vía pública por parte del Ayuntamiento de La Paz, sea COEPRIS quien efectúe una visita de verificación de las condiciones sanitarias del lugar donde se pretenda instalar el puesto de alimento y otorgue el permiso.
Las acciones coordinadas entre ambas instancias permiten a la Comisión Estatal de Protección Contra Riesgos Sanitarios, conocer la ubicación exacta de los puestos de alimentos en vía pública y efectuar las verificaciones correspondientes, exponiendo que se tienen aproximadamente 6,500 puestos en La Paz.
En cuanto al padrón y el interés de ubicar nuevos puestos fijos o semifijos, el doctor Mario García Isais, aseveró que la comunicación es fundamental para poder dar cumplimiento al ordenamiento y con ello evitar la instalación de puestos de alimentos que pretendan operar en zonas de alto riesgos para el consumo de alimentos.
Por último destaca el Dr. Mario García Isais, que el trámite para conseguir el aviso de funcionamiento no representa ningún costo para el solicitante.